Кухня Франции — что попробовать

Круассан, бютерброд с сыром и ветчиной, сыр, вино, крем-брюле, макаруны, сыр камамбер.

Камамбер (мягкий, ароматный), бри (кремовый), рокфор (голубой сыр), швавьер (пряный), грюер (твёрдый), эмменталь.

Кроссейн — €2-4, бутерброд — €6-10, бистро — €20-35, хороший ресторан — €40-70, Michelin звезда — €80-200+.

Чаевые не обязательны, часто включены в счёт. Если хотите, оставьте 5% или округлите счёт.

Да. Рассольник, овощные супы, салаты, сыр, хлеб, паста с овощами, грибные блюда, эспарго на гриле.

Аперитив — напиток перед едой. Обычно это сухое вино, кир (вино с чёрной смородиной), pastis или champagne с закуской.

Вино (красное, белое, розовое), champagne, кальвадос (яблочный бренди), арманьяк, коньяк, кир (белое вино с ликёром).

Вино, champagne, коньяк, сыр (камамбер, бри в вакууме), макаруны, лаванда из Прованса, горчица дижонская.

Да, обязательно. Даже в кафе рекомендуется забронировать в пиковые часы. Michelin-звёзды требуют бронирования за недели.

Крем-брюле, эклеры (заварное тесто с кремом), макаруны, пирог слоённый, пате-брюле, клер из маскарпоне.